Dulse-Algen eignen sich ideal als Topping für Salate, Bowls oder gebratenen Fisch. Sie können kurz angeröstet werden, um einen nussigen Geschmack zu entwickeln, als Umami-Zutat Suppen verfeinern oder einfach als kleiner Snack zwischendurch dienen.

Lagerung:

Die Dulse Algen in der Originalverpackung belassen und bei +2°C bis +7°C im Kühlschrank lagern.

Haltbarkeit:

Den optimalen Verbrauchszeitraum entnehmen Sie bitte der Verpackung. Grundsätzlich gilt: Je früher der Verzehr, desto frischer und hochwertiger das Genusserlebnis. 

Die Algen sind zur Haltbarmachung stark gesalzen.
Vor dem Verzehr unbedingt gründlich mit kaltem Wasser abspülen.

Name: Dulse (Lappentang) in Salz 

Lateinische Bezeichnung: Palmaria palmata.