Shinko Blanche – Weiße Sojasauce mit Wow-Effekt
Diese rare Sojasauce nach japanischem Shiro-Vorbild stammt aus der Kansai-Region und überrascht mit einem ganz eigenen Charakter: heller Look, komplexer Duft und intensives Umami. Dominierend aus Weizen (90 %), nur wenig Sojabohne, 7 Monate traditionell fermentiert – mit Noten von heller Misopaste, geräuchertem Speck und Cashew. Ideal zum Verfeinern von Austern und Jakobsmuscheln. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Shinko Blanche Sojasoße
Artikelbezeichnung: Shinko Blanche (best bef. 04/2027) Sojasoße 2024
Herkunft: Frankreich, Notre Sainte Terre
Allergene: Salz, Koji, Sojabohne, Weizen, Wasser
Lieferant: Chateau Coutet – Shinko- Wähle entspannt online deine Lieblingsprodukte aus
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